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cómo evitar que el cerebro envejezca
Nutrición Entrevista
«El cerebro consume mucha glucosa, pero no tiene nada que ver con los azúcares refinados»

Por Francisco Cañizares de Baya 3 Abr 2024

Luis Manso oncólogo TNC Terapia
Nutrición Entrevista
«Una nutrición terapéutica adaptada a cada paciente de cáncer es un pilar fundamental del tratamiento»

Por Francisco Cañizares de Baya 2 Feb 2024

Pilar Galan Nutri-Score
Nutrición Entrevista
«Es una garantía para los consumidores que Nutri-Score se actualice con regularidad»

Por Natalia L. Pevida 1 Ene 2024

Félix Notario presidente SEMA bebidas energéticas
Nutrición Entrevista
«Las bebidas energéticas son muchas veces la puerta de entrada al consumo de otras sustancias más peligrosas»

Por Francisco Cañizares de Baya 7 Dic 2023

Ángel Gil de Miguel salud pública
Nutrición Entrevista
«Los alimentos esenciales deberían tener un IVA del 0 %»

Por Francisco Cañizares de Baya 18 Oct 2023

Ascensión Marcos CSIC
Nutrición Entrevista
«No existen los superalimentos; hay un superestilo de vida»

Por Francisco Cañizares de Baya 7 Sep 2023

Laura Jorge psicóloga y nutricionista
Nutrición Entrevista
«Cuesta adquirir hábitos saludables porque queremos resultados ya, y eso es imposible»

Por Francisco Cañizares de Baya 17 Ago 2023

Luis Morán dietista Andalucía
Nutrición Entrevista
«Consumimos más proteínas de las que necesitamos, no tiene sentido tomar pan proteínico»

Por Francisco Cañizares de Baya 3 Ago 2023

Cristina Lasheras entrevista desayuno
Nutrición Entrevista
«Hay una asociación entre el porcentaje de calorías que aporta el desayuno y el síndrome metabólico»

Por Francisco Cañizares de Baya 10 Jul 2023

Gemma Guillazo investigadora
Nutrición Entrevista
«Una dieta hipocalórica podría prevenir o disminuir alteraciones cognitivas asociadas al envejecimiento»

Por Francisco Cañizares de Baya 7 Jun 2023

Susana Monereo endocrinóloga proteínas
Nutrición Entrevista
«Las proteínas tienen un efecto saciante muy potente que ayuda a tener menos hambre»

Por Francisco Cañizares de Baya 9 Ene 2023

Elena Robles Semfyc entrevista agua
Nutrición Entrevista
«Hay que derribar la idea de los ocho vasos de agua al día: cada persona tiene sus necesidades»

Por Francisco Cañizares de Baya 17 Dic 2022

superalimentos Jara Pérez
Nutrición Entrevista
«No hay ningún superalimento que cure el cáncer»

Por Francisco Cañizares de Baya 10 Nov 2022

Gregorio Varela catedrático nutrición
Nutrición Entrevista
«Soy partidario de promover los alimentos saludables, incluso con beneficios fiscales»

Por Francisco Cañizares de Baya 16 Oct 2022

Miguel Marcos medico internista
Nutrición Entrevista
“No se puede recomendar el consumo de alcohol para prevenir ninguna enfermedad cardiovascular”

Por Francisco Cañizares de Baya 29 Sep 2022

dieta saludable en vacaciones de verano
Nutrición Entrevista
«Igual que planificamos el trabajo o las vacaciones, conviene organizar la dieta»

Por Francisco Cañizares de Baya 2 Ago 2022

Javier S. Perona alimentos ultraprocesados libro
Nutrición Entrevista
«Con los ultraprocesados todo son ventajas… excepto para la salud»

Por Laura Caorsi 16 Jun 2022

Maria Joao Gregorio promocion alimentacion saludable Portugal
Nutrición Entrevista
«La publicidad de alimentos en Internet y las redes sociales nos preocupa más por ser más agresiva que en los medios tradicionales»

Por Salomé García Gómez 17 Abr 2022

Cristina Andrés-Lacueva CIBERFES
Nutrición Entrevista
«La dieta mediterránea está asociada a una mayor esperanza de vida y a un envejecimiento saludable»

Por Sonia Recio 5 Mar 2022

angel gil finut obesidad
Nutrición Entrevista
“La investigación sobre obesidad va a años luz de las estrategias públicas”

Por Verónica Palomo 11 Dic 2021

entrevista mikel iturriaga sobre bulos alimentación
Nutrición Entrevista
«Desconfía de los productos ‘enriquecidos’ con vitaminas y alimenta a tus hijos con comida que no los necesite»

Por Salomé García Gómez 10 Nov 2021

Escuela de Alimentacion Eroski educacion y salud
Nutrición Entrevista
«Comer saludable puede ser creativo y divertido»

Por Verónica Palomo 11 Oct 2021

carlos casabona obesidad infantil
Nutrición Entrevista
“Necesitaríamos un siglo para volver a las cifras de obesidad infantil de 1984”

Por María Corisco 23 Jul 2021

josé maría capitán dietista nutricionista
Nutrición Entrevista
«La obesidad es una enfermedad crónica que no sabemos curar»

Por Manuela Sanoja 13 Jun 2021

entrevista Yolanda Sanz probioticos CSIC
Nutrición Entrevista
“El desarrollo de este nuevo probiótico podría contribuir a mitigar la obesidad y sus complicaciones metabólicas”

Por F. J. Recio 6 Jun 2021

Rafael Urrialde marketing publicidad alimentos
Nutrición Entrevista
«Es imprescindible enseñar a los niños a preparar recetas de cocina, como hicieron nuestros padres y abuelos con nosotros»

Por EROSKI Consumer 30 May 2021

Bonmati director AECOC
Nutrición Entrevista
“La mejor manera de avanzar en materia de salud no es a través de la fiscalidad”

Por Irene Crespo Cortés 15 May 2021

Consejo Noruego de Nutrición
Nutrición Entrevista
“La mejor acción que ha llevado a cabo Noruega es prohibir la publicidad destinada a los menores”

Por Verónica Palomo 21 Abr 2021

entrevista alberto garzon nutriscore
Nutrición Entrevista
«Nutri-Score es el mejor sistema que podemos poner en marcha dentro de la UE»

Por Irene Crespo Cortés, Laura Caorsi 5 Abr 2021

Alberto Garzon obesidad infantil
Nutrición Entrevista
«La buena voluntad de la industria alimentaria está bien, pero, si no funciona, hay que establecer reglas»

Por Irene Crespo Cortés, Laura Caorsi 1 Abr 2021

obesidad infantil entrevista luis moreno
Nutrición Entrevista
«Es inaceptable que el 40 % de la población infantil española tenga sobrepeso u obesidad»

Por Irene Crespo Cortés 1 Mar 2021

Pilar Galan Nutri-Score
Nutrición Entrevista
“Si Nutri-Score fuera implementado en todos los envases, se reduciría la mortalidad por enfermedades crónicas”

Por Verónica Palomo 3 Feb 2021

victoria moreno investigadora
Nutrición Entrevista
«La alimentación determina la lucha contra una pandemia»

Por Inma Garrido 6 Ago 2020

carlos casabona pediatra
Nutrición Entrevista
«El problema está en la frecuencia y cantidad con las que tomamos bebidas lúdicas»

Por Laura Caorsi 1 Ago 2020

maria puy portillo UPV/EHU
Nutrición Entrevista
«Nuestra manera de enfermar viene marcada en gran medida por nuestra manera de comer»

Por Inma Garrido 23 Jul 2020

miguel angel royo bordonada
Nutrición Entrevista
“Nutri-Score es un instrumento vivo que se puede ir perfeccionando con el tiempo”

Por Natalia L. Pevida 22 May 2020