Alimentación,salud,...diario del Consumidor Eroski Consumer

Alimentación

perfil nutricional de la pechuga de pavo

Pechuga de pavo cocida, ¿es tan ligera y saludable como pensamos?

A pesar de su fama de producto ligero y saludable, no deja de ser carne procesada con un contenido notable de sal. Por eso, conviene elegir opciones con mayor porcentaje de pechuga de pavo y moderar su consumo

Por EROSKI Consumer

Nutrición

Sal de cocina: muchas variedades, distinta apariencia y misma esencia

Por Laura Caorsi

Nutrición

¿Cuánto es ‘demasiada’ soja? ¿Hay límites en su ingesta?

Por Maldita.es

Seguridad alimentaria

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nuevo reglamento sobre información del pescado

Alimentos a detalle

Latas ‘transparentes’: así mejora la información en las conservas de pescado

Un nuevo real decreto marca los cambios: ya no es lo mismo "rodajas" que "medallones", no se puede llamar "sardinilla" a cualquier cosa, y están definidas expresiones como "ahumado" o "al punto de sal"

Por EROSKI Consumer

Alimentos a detalle Vídeo

Kéfir: ¿cómo distinguir uno de buena calidad de otro que no lo es?

Por Mario Sánchez Rosagro

diferencia entre carne picada y burguer meat

Alimentos a detalle

Parece carne picada, pero no siempre lo es

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez

Salud

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Problemas de salud

Consejos para mujeres con enfermedad celíaca que quieren quedarse embarazadas

En una mujer ya diagnosticada de celiaquía, antes de intentar el embarazo es recomendable comprobar que la enfermedad no está activa y que no presenta carencias nutricionales

Por Verónica Palomo

Problemas de salud

Fumar sin humo: así está cambiando el consumo de nicotina entre los adolescentes

Por Eva Maroto López, Fundación Lovexair

atención específica para el daño cerebral en centros residenciales

Problemas de salud

Cambios en la atención: el reto del daño cerebral en los centros residenciales

Por Dano Cerebral Galicia

Bebé e infancia

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Infancia y familia

Cuándo un niño debe empezar a usar desodorante

Si, a pesar de insistir en una buena higiene personal, el olor corporal persiste en el menor, hay que plantearle que use un desodorante. Mira qué producto puede utilizar

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Dormir más horas en el fin de semana durante la adolescencia, ¿es bueno?

Por María Huidobro González

Bebés y etapas

Prolactina: mucho más que una hormona femenina

Por Juan Ignacio Pérez Iglesias, Katedra

Medio ambiente y solidaridad

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alimento rutf frente desnutrición infantil en Malawi

Solidaridad

Alimento terapéutico listo para usar: 30 años de lucha contra la desnutrición infantil

Un pequeño sobre de pasta de cacahuete enriquecida revolucionó hace tres décadas el tratamiento de la desnutrición aguda grave, salvando la vida de millones de niños y niñas

Por UNICEF Comité País Vasco

Solidaridad

Cuando el clima extremo agrava la huida: vivir entre la sequía, la tormenta y el conflicto

Por Comité español de ACNUR

Medio ambiente

Adiós a los envases monodosis en bares y restaurantes

Por Sonia Recio

Sociedad y consumo

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Economía doméstica

Recargos por sorpresa: los cobros ocultos de las entradas online

Las plataformas de venta de entradas suelen añadir recargos, algunos ilegales o abusivos, a lo largo del proceso de compra. Pero la ley es clara: el consumidor debe conocer el precio final antes de pagar

Por Sonia Recio