El tipo de leche, la elaboración, el tiempo de maduración o el tamaño de la pieza influyen en los valores nutricionales del queso, como la cantidad de grasa, las calorías, la sal y las proteínas

Por EROSKI Consumer

Guerras, sequías o enfermedades animales alteran nuestra cesta de la compra y lo que pagamos por ella. Frente a un escenario incierto, la innovación ayuda a construir un sistema alimentario más resistente, eficiente y seguro

Por Adrián Cordellat

Ante el aumento de la desinformación y la desconfianza en la ciencia, la OMS crea una red global para estrechar los lazos entre la investigación, la salud y la ciudadanía

Por EROSKI Consumer

Ante una reacción alérgica grave no hay tiempo que perder. Familias y sociedades médicas ven necesario contar con una normativa común para prevenir y actuar rápido frente a una anafilaxia en los centros educativos

Por María Huidobro González

La crisis humanitaria se agrava en la Franja y la salud mental de su población se resiente, especialmente entre los grupos más vulnerables, como la infancia

Por UNRWA Comité Español

El precio de un hotel o una suscripción puede cambiar de un momento a otro e, incluso, ser distinto para dos personas. ¿A qué se debe? Mira las normas que rigen a estos precios y nuestros derechos como consumidores

Por Sonia Recio

Si planeas viajar por la UE con tu perro, gato o hurón, hay un nuevo documento imprescindible: el pasaporte europeo para mascotas. Este certificado acredita su estado sanitario y es clave para moverse entre países

Por Sonia Recio