Monográfico
Obesidad infantil
- Contenidos de este monográfico:
- Un problema de salud
- La voz del experto
- Prevención
- El papel de la publicidad
- Alimentos en entredicho
- La alimentación, la clave
Un problema de salud
El aumento de niños obesos en los países desarrollados obliga a las autoridades sanitarias a tomar medidas preventivas en distintos ámbitos
Problemas de salud El reto de la obesidad infantil Problemas de salud Obesidad infantil Problemas de salud La transmisión vertical de la obesidad Enlace Síndrome metabólico: el enemigo moderno del corazón Problemas de salud Reevaluación del sobrepeso infantil Receta Croquetas de pollo Nutrición Abuelos cuidadores de la dieta infantil
La voz del experto
«Hay un porcentaje elevado de niños y niñas obesos que no desayunan»
Alimentos a detalle Entrevista Ángeles Arias, catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de La Laguna Nutrición Entrevista Giuseppe Russolillo, presidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N) Alimentos a detalle Entrevista Carlos Paredes, presidente de la Sociedad Valenciana de Pediatría Enlace "Hacer ejercicio y gastar energía resulta cada día más difícil" Nutrición Entrevista Dr. Javier Aranceta Bartrina, Profesor de la Cátedra de Pediatría de la Universidad del País Vasco
Prevención
Las seis comunidades autónomas con mayor prevalencia de obesidad infantil han puesto en marcha un programa piloto escolar sobre alimentación sana
El papel de la publicidad
En la planificación son importantes las raciones de los alimentos, la frecuencia semanal y la forma de cocinar para entusiasmar a los niños
Alimentos en entredicho
Hay suficientes evidencias sobre el vínculo entre la ingesta de bebidas azucaradas y el exceso de peso como para desaconsejar a los niños su consumo entre horas
La alimentación, la clave
El 13,9% de la población infantil y juvenil española es obesa, y el 26% tiene sobrepeso, según cifras recientes