Monográfico
Obesidad infantil: especial 2021-2022
Imagen: Consumer
- Contenidos de este monográfico:
- Introducción
- El papel de las administraciones públicas
- Industria alimentaria, márketing y publicidad
- Atención sanitaria y prevención
- La importancia de la familia
- El ejercicio físico, fundamental
- Comer en la escuela
- Alimentación infantil, medios y redes sociales
- El papel de la ciencia en la lucha contra la obesidad infantil
- Conclusiones
Introducción
La Fundación Eroski inicia un ambicioso proyecto periodístico en la revista Eroski Consumer para comprender las múltiples causas de la obesidad infantil y analizar las posibles soluciones
El papel de las administraciones públicas
España es el tercer país de Europa con mayor prevalencia de obesidad infantil. Analizamos por qué las cifras son tan malas, qué se está haciendo y qué se podría hacer para mejorarlas
Nutrición Obesidad infantil en España: por qué las cifras son tan malas y cómo mejorarlas Nutrición Entrevista «La buena voluntad de la industria alimentaria está bien, pero, si no funciona, hay que establecer reglas» Nutrición Entrevista «Nutri-Score es el mejor sistema que podemos poner en marcha dentro de la UE» Nutrición Obesidad infantil: un fenómeno, múltiples causas Nutrición Entrevista “La mejor acción que ha llevado a cabo Noruega es prohibir la publicidad destinada a los menores”
Industria alimentaria, márketing y publicidad
Analizamos el impacto de la industria alimentaria en la obesidad infantil, desde los productos que ofrece y los acuerdos de autorregulación hasta los mensajes que lanza a la población
Nutrición Obesidad infantil e industria alimentaria: las empresas que alimentan a tus hijos Nutrición Los alimentos que triunfan entre los niños: ¿qué hay detrás de ellos? Nutrición Así influye la publicidad de alimentos insanos en la obesidad infantil Nutrición Las empresas de alimentación que controlan el mercado en España y el mundo Nutrición 9 productos alimenticios que se anuncian en horario infantil y no deberían Nutrición Entrevista “La mejor manera de avanzar en materia de salud no es a través de la fiscalidad”
Atención sanitaria y prevención
El sistema público de salud se gasta al año unos 2.500 millones de euros en tratar la obesidad y sus enfermedades asociadas. ¿Es posible reducir estos costes si se invierte en prevención?rnrn
Problemas de salud Gasto sanitario: ¿cuánto cuesta la obesidad infantil en España? Problemas de salud Entrevista “Los pediatras no podemos dedicar a un niño o una niña que viene cada tres meses el tiempo que necesita” Nutrición Entrevista «La obesidad es una enfermedad crónica que no sabemos curar» Nutrición La obesidad infantil provoca que haya niños con enfermedades de adultos Nutrición ¿Qué se hace en otros países para combatir la obesidad infantil?
La importancia de la familia
Las políticas educativas, sanitarias y sociales resultan muy necesarias para hacer frente a la obesidad infantil, pero no son suficientes si no integran a la familia
Nutrición Las familias son imprescindibles para reducir la obesidad infantil Nutrición Obesidad infantil y familia: más que una cuestión de economía Nutrición Cinco cenas equilibradas para compartir con los niños Nutrición Preparar un menú saludable a los niños: ideas de cena y raciones recomendadas Nutrición Entrevista “Necesitaríamos un siglo para volver a las cifras de obesidad infantil de 1984” Nutrición Obesidad infantil: decálogo nutricional para padres y madres
El ejercicio físico, fundamental
Tres de cada cinco niños, niñas y adolescentes no cumplen con la recomendación de la OMS en cuanto a la práctica de ejercicio físico, lo que no ayuda en la lucha contra la obesidad infantil
Bienestar Ejercicio físico: la mejor medicina contra la obesidad infantil Bienestar Razones por las que los niños deben realizar actividad física Bienestar Entrevista «La esperanza de vida de la generación actual de niños podría reducirse como consecuencia de la obesidad» Bienestar Cómo fomentar e incrementar la actividad física en el colegio Bienestar El modelo de ciudad, clave para la práctica de ejercicio físico Bienestar ¿Qué actividad física diaria es aconsejable para los niños? Bienestar Por qué las niñas son más sedentarias y qué hacer para cambiarlo Infancia y familia 10 actividades físicas para compartir en familia (y combatir el sedentarismo)
Comer en la escuela
Los menús escolares dependen de cada comunidad autónoma, que decide quién gestiona este servicio, qué características debe cumplir y cómo se ofrece. Y sí, hay grandes diferencias
Nutrición ¿Quién decide lo que comen nuestros hijos en la escuela? Nutrición Los menús escolares más baratos y más caros de España Nutrición La escuela, un espacio para aprender a comer de forma saludable y sostenible Nutrición Entrevista «Comer saludable puede ser creativo y divertido» Nutrición Así debería ser un comedor escolar Nutrición Menús escolares saludables: estos colegios sacan sobresaliente Medio ambiente Cómo reducir el desperdicio alimentario en los colegios Nutrición Menús escolares: cómo debe ser el tamaño de la ración para cada edad
Alimentación infantil, medios y redes sociales
La información sobre nutrición y salud también incide en las elecciones alimentarias de los adultos y la dieta de los pequeños. Analizamos el papel de los medios y los puntos débiles
Nutrición Medios y bulos sobre alimentación: cuando a los adultos nos engañan como a niños Nutrición Redes sociales y nutrición, ¿nos podemos fiar de los mensajes de los influencers? Nutrición ¿Quién controla las noticias y bulos en Internet sobre alimentación y salud? Nutrición Entrevista «Desconfía de los productos ‘enriquecidos’ con vitaminas y alimenta a tus hijos con comida que no los necesite» Nutrición Los bulos más extendidos sobre alimentación infantil
El papel de la ciencia en la lucha contra la obesidad infantil
La investigación científica es una herramienta imprescindible y está detrás de numerosas iniciativas prácticas para prevenir la obesidad, poner freno a su avance y tratarla
Nutrición El papel de la ciencia en la lucha contra la obesidad infantil Nutrición ¿Cuánto cuesta una investigación científica? Nutrición Entrevista “La investigación sobre obesidad va a años luz de las estrategias públicas” Nutrición Inversión en investigación y desarrollo: España, en el vagón de cola Problemas de salud Investigaciones en marcha: la genética del sobrepeso y la nutrición personalizada Problemas de salud Investigaciones en marcha: los periodos críticos de la obesidad
Conclusiones
Mapa del exceso de peso infantil: analizamos 20 indicadores para saber cómo afronta el problema cada comunidad autónoma
Nutrición Gestión de la obesidad infantil en España: ¿cómo lo hace cada comunidad autónoma? Nutrición Cómo influyen la pobreza y el gasto sanitario en la obesidad infantil Nutrición La importancia de comer bien y dormir lo necesario para reducir la obesidad infantil Bienestar Objetivo: niños más activos en casa y en la escuela
