Marta Chavarrías

Tenemos 805 artículos de "Marta Chavarrías" a tu disposición.

Fecha
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Alimentos a detalle
Nuevos materiales para mayor seguridad y calidad alimentarias

Por Marta Chavarrías 21 Nov 2012

Arroz Cocido en bol con palillos chinos
Alimentos a detalle
Bacillus cereus y arroz

Por Marta Chavarrías 15 Nov 2012

Img onduladas
Alimentos a detalle
Acrilamida, menos en cereales y un poco más en café

Por Marta Chavarrías 8 Nov 2012

Img dados pollo
Alimentos a detalle
Higiene, clave en la prevención de Campylobacter

Por Marta Chavarrías 7 Nov 2012

Img tabla quesos listp
Alimentos a detalle
Aminas biógenas en alimentos, qué son y cómo se forman

Por Marta Chavarrías 31 Oct 2012

Img guisantes congelados
Alimentos a detalle
Tres maneras de descongelar alimentos

Por Marta Chavarrías 25 Oct 2012

Img despensa
Alimentos a detalle
Por qué se deterioran los alimentos

Por Marta Chavarrías 24 Oct 2012

Img sarten
Alimentos a detalle
Distintas formas de cocinar sin riesgos

Por Marta Chavarrías 11 Oct 2012

Img nevera
Alimentos a detalle
Los inventos más importantes en seguridad alimentaria

Por Marta Chavarrías 10 Oct 2012

Img cesta compras
Alimentos a detalle
Transporte seguro de alimentos, de la tienda a casa

Por Marta Chavarrías 4 Oct 2012

Img e coli list
Alimentos a detalle
El control de E. coli, una prioridad

Por Marta Chavarrías 3 Oct 2012

Img estantes cocina
Alimentos a detalle
Cocina limpia, alimentos seguros

Por Marta Chavarrías 26 Sep 2012

Img vegetales
Alimentos a detalle
Factores que afectan a la seguridad de los vegetales

Por Marta Chavarrías 19 Sep 2012

Img acuicultura
Alimentos a detalle
Los retos de la acuicultura y la pesca

Por Marta Chavarrías 12 Sep 2012

Img sushi
Alimentos a detalle
Trematodiasis, un parásito de los alimentos crudos

Por Marta Chavarrías 10 Sep 2012

Img confitura
Alimentos a detalle
Conservas caseras sin riesgos

Por Marta Chavarrías 6 Sep 2012

Img tubos
Alimentos a detalle
Ciencia y alimentos

Por Marta Chavarrías 5 Sep 2012

Img campylobacter
Alimentos a detalle
Actuar frente a riesgos alimentarios

Por Marta Chavarrías 30 Ago 2012

Img ostras
Alimentos a detalle
Comer marisco en verano con seguridad

Por Marta Chavarrías 23 Ago 2012

Img huerto lechugas
Alimentos a detalle
Lechugas frescas con menos agua

Por Marta Chavarrías 16 Ago 2012

Img listeria list
Alimentos a detalle
Cómo prevenir la listeriosis

Por Marta Chavarrías 9 Ago 2012

Img pescado
Alimentos a detalle
Comer pescado sin riesgo

Por Marta Chavarrías 1 Ago 2012

Img mayonesa
Alimentos a detalle
Elaborar salsas seguras

Por Marta Chavarrías 26 Jul 2012

Img tabla cortar list
Alimentos a detalle
Tablas de cortar más seguras

Por Marta Chavarrías 18 Jul 2012

Img taper escuela list
Alimentos a detalle
Con táper a la escuela: medidas higiénicas

Por Marta Chavarrías 27 Jun 2012

Img acuicultura
Alimentos a detalle
Aeromonas, el patógeno del agua

Por Marta Chavarrías 13 Jun 2012

Img aluminio list
Alimentos a detalle
Aluminio en la cocina

Por Marta Chavarrías 6 Jun 2012

Img botellin agua
Alimentos a detalle
Nuevas evaluaciones del riesgo de bisfenol A

Por Marta Chavarrías 30 May 2012

Img ajos
Alimentos a detalle
Ajo en la lucha contra Campylobacter

Por Marta Chavarrías 16 May 2012

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Alimentos a detalle
Seguridad alimentaria en los Juegos Olímpicos de Londres

Por Marta Chavarrías 9 May 2012

Img tomates listado
Alimentos a detalle
Salmonella y madurez de la fruta

Por Marta Chavarrías 2 May 2012

Img huevo roto
Alimentos a detalle
De cáscara de huevo a envase alimentario

Por Marta Chavarrías 25 Abr 2012

Img lab
Alimentos a detalle
Guía para armonizar los datos en la evaluación de riesgos

Por Marta Chavarrías 4 Abr 2012

Img almendras
Alimentos a detalle
Almendras más seguras con calor infrarrojo

Por Marta Chavarrías 14 Mar 2012

Img chorizo
Alimentos a detalle
Tripas para embutidos

Por Marta Chavarrías 7 Mar 2012

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Alimentos a detalle
Nuevo envase con proteína de suero

Por Marta Chavarrías 29 Feb 2012