Las judías verdes, acelgas y lechugas fueron los alimentos frescos cuyos precios más bajaron en abril tras concluir el efecto de las heladas. Las patatas, naranjas y la carne de pollo fresca, en cambio, registraron las mayores subidas, concretamente más de un 4%, según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
El precio de las judías verdes y las acelgas disminuyó en abril un 37,24% y un 15,53%, respectivamente, mientras que las lechugas bajaron un 10,68%. Por detrás se situaron los pimientos verdes (-9,21%), anchoas (-5,18%), sardinas (-3,02%) y la bacaladilla (-2,96%).
Por el contrario, el precio de las patatas subió en abril un 6,60% en relación al mes anterior, mientras que las naranjas lo hicieron en un 5,91% y la carne de pollo fresca, un 4,64%. Otros productos que subieron el pasado mes fueron los tomates para ensalada (3,65%), peras de agua (3,64%), zanahorias (2,66%) y conejo de granja (2,48%).
En tasa interanual, registraron aumentos superiores al 18%, los plátanos de Canarias (42,89%), lechugas (35,58%), tomates para ensalada (32,95%) y acelgas (18,81%). Las mayores bajadas correspondieron a las zanahorias (-10,47%), bacaladilla (-9,19%), patatas (-7,57%) y merluza (-6,26%).
Respecto a los alimentos envasados, las gambas congeladas y el aceite de oliva registraron las mayores subidas en abril respecto al mes anterior (6,82% y 2,03%, respectivamente), al tiempo que el yogur y el chocolate con leche fueron los productos que más bajaron (-1,34% y -0,82%).
