La Unión Europea (UE) y EE.UU. se reúnen desde ayer en Irlanda, en un seminario técnico, para tratar de mejorar la cooperación en materia de seguridad alimentaria.
Representantes de la Comisión Europea, de los países miembros y de EE.UU. discutirán hasta hoy, día en que finaliza el encuentro, sobre la aplicación práctica del sistema para el Control de Puntos Críticos y Análisis de Riesgos, con el fin de que ambas partes lleguen a un acuerdo mutuo y facilitar el comercio de alimentos.
Este seminario, que se celebra en la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE, pretende servir de intercambio de opiniones sobre cómo se aplica ese sistema y para analizar cómo solventar las diferencias, informaron fuentes comunitarias.
Esta reunión es la continuación de un viaje oficial del comisario europeo de Sanidad y Protección del Consumidor, David Byrne, a EE.UU., el pasado mes de marzo, para acercar posturas sobre seguridad de los productos.
