Marta Chavarrías

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Alimentos a detalle
Brócoli, ¿crudo o cocinado?

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Alimentos a detalle
Cómo limpiar la nevera en seis pasos

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Alimentos a detalle
Qué se entiende por seguridad alimentaria

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qué es el botulismo en las conservas
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Qué es el botulismo, cómo se produce y cómo lo podemos prevenir

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Alimentos a detalle
Cómo evitar hormigas y otros insectos en la cocina

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Las bacterias también celebran la llegada del verano

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Frutas y verduras deformadas, ¿siempre se pueden comer?

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¡Me he dejado la puerta de la nevera abierta toda la noche!

Por Marta Chavarrías 26 Ene 2018

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La Estrategia «Más alimento, menos desperdicio» inicia una nueva etapa

Por Marta Chavarrías 19 Ene 2018

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Alimentos a detalle
Los kebabs pueden llevar fosfatos

Por Marta Chavarrías 12 Ene 2018

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Aumentan los casos de Salmonella

Por Marta Chavarrías 5 Ene 2018

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Consejos de seguridad alimentaria para Navidad

Por Marta Chavarrías 22 Dic 2017

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Propuestas para reducir la acrilamida

Por Marta Chavarrías 14 Dic 2017

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¿Nuevos límites para el bisfenol A?

Por Marta Chavarrías 8 Dic 2017

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Cava y champán, ¿en qué se diferencian?

Por Marta Chavarrías 1 Dic 2017

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Furano en alimentos, ¿un riesgo para la salud?

Por Marta Chavarrías 24 Nov 2017

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Alimentos a detalle
Por qué no debes rellenar las botellas de plástico

Por Marta Chavarrías 17 Nov 2017

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Seguridad alimentaria desde los cultivos

Por Marta Chavarrías 10 Nov 2017

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Las 3 señales para renovar el táper de plástico

Por Marta Chavarrías 3 Nov 2017

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Los lugares preferidos de los patógenos

Por Marta Chavarrías 27 Oct 2017

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Comida de táper, cuáles son los principales riesgos

Por Marta Chavarrías 20 Oct 2017

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Precauciones con el consumo de pollo crudo

Por Marta Chavarrías 12 Oct 2017

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El fraude del atún rojo

Por Marta Chavarrías 4 Oct 2017

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Restos de plaguicidas en alimentos

Por Marta Chavarrías 29 Sep 2017

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Alimentos a detalle
Huevos contaminados: ¿qué lecciones nos ha dejado este problema?

Por Marta Chavarrías 22 Sep 2017

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Alimentos a detalle
Consumo de carne de cerdo y riesgo de hepatitis E, ¿cómo se relacionan?

Por Marta Chavarrías 14 Sep 2017

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Conservas caseras: precauciones y riesgos

Por Marta Chavarrías 8 Sep 2017

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¿Cómo es de segura la donación de alimentos?

Por Marta Chavarrías 25 Ago 2017

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Alimentos a detalle
Huevos contaminados: 4 preguntas con respuesta

Por Marta Chavarrías 15 Ago 2017

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Bacterias buenas, ¿en qué alimentos las encontramos?

Por Marta Chavarrías 11 Ago 2017

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Los 4 alimentos que se descomponen más rápido

Por Marta Chavarrías 4 Ago 2017

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Cómo debe ser la ropa de los manipuladores de alimentos

Por Marta Chavarrías 28 Jul 2017

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Pescado fresco envasado: la mar de ventajas

Por Marta Chavarrías 21 Jul 2017

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Cómo actúa la Listeria en los vegetales

Por Marta Chavarrías 13 Jul 2017

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Alimentos a detalle
Cuáles serán los desafíos del futuro en seguridad alimentaria

Por Marta Chavarrías 7 Jul 2017

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Cómo sé si un alimento no se puede comer

Por Marta Chavarrías 16 Jun 2017