La siembra de maíz Bt, un cultivo con modificaciones genéticas que lo protegen contra los insectos, ha alcanzado su cota más elevada en 2011. Según ha explicado el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), la superficie cultivada de esta variante de maíz se ha incrementado un 27% respecto a 2010, con un total de 97.326 hectáreas.
Además, los datos muestran que la producción de maíz transgénico ha representado en el actual periodo agrario el 26,5% del total del grano recolectado en España. Esto se traduce en un incremento del 1,9% respecto a 2010 y supone que una de cada cuatro hectáreas de maíz grano sembrado en España está modificado genéticamente.
Por regiones, la comunidad con mayor superficie destinada a la siembra de maíz Bt es Aragón, donde se han cultivado un total de 41.368 hectáreas, 12.716 hectáreas más que en 2010. Le sigue Cataluña, donde la siembra de maíz transgénico ha alcanzado las 29.632 hectáreas y en la que se ha experimentado un incremento de superficie cultivada de 1.374 hectáreas respecto al año pasado. En tercer lugar aparece Extremadura, con un aumento de 2.797 hectáreas, lo que ha supuesto que la siembra de este cereal alcanzase las 10.567 hectáreas.
El maíz Bt que se cultiva en España (MON810) fue autorizado para el cultivo por la Unión Europea en mayor de 1998. Esta variante de maíz, que está prohibida en países como Bulgaria o Alemania, puede utilizarse tanto en la elaboración de alimentos como en la producción de piensos animales.
